大寒养生饮食，你了解了吗？发表时间：2022-01-20 10:31 大寒-辛丑年腊月十八 寒气之逆极故谓大寒 大寒有三侯 一候鸡乳 二候征鸟厉疾 三候水泽腹坚
大寒已止，不要躲在被窝里当小懒虫了，赶紧跟紧小编的步伐，让小编来带你学习冬季饮食指南~
一、多吃“三种”食物 1、桂圆——暖心 寒冷的天气特别容易伤阳气，因此大寒期间应养阳，通过节气养阳暖心，促进血液循环，桂圆是暖心补血的佳品，小寒到大寒期间天气冷，建议经常在家炖些桂圆粥。
2、红枣——护肝 大寒为“冬三月之末”，与立春相承接。在这个承前启后的时节里，大自然阴气极盛，阳气沉降到极点并准备生发，所以，这个阶段要兼顾养肝，为开春阳气生发、肝气调达打好基础。护肝的食物不少，但推荐红枣，红枣虽普通，但富含营养。
3、吃点酸——护血管 在大寒节气中，心肌梗塞、脑卒中的发病率均达到全年较高水平。适当吃酸性食物却很有益处，尤其大寒前后是心血管病的高发期，而酸性食物比如醋能软化血管，预防心血管病发生。同时酸性食物还能美容，对于爱美的女性更应该要多吃酸了。酸性食物除了醋外，还包括富含维生素C的苹果、橘子等偏酸性食物。
二、大寒“三道”食疗方 八宝饭——养血安神糯米100克、大米100克、赤小豆50克、薏米50克、莲子20克、枸杞子20克、桂圆肉20克、大枣50克。将赤小豆、薏米、莲子用清水洗净，浸泡2小时，再加入糯米、大米等，用旺火蒸熟，加白糖适量食用。有健脾益气、养血安神的作用，适用于身体虚弱、倦怠乏力等气血两虚的人群。
芪杞炖子鸡——补中益气童子鸡1只（约500克）、黄芪30克、枸杞子30克、白术10克，调料适量。将童子鸡洗净，切为小块，加入诸补益中药和葱姜蒜盐酒等调料，用文火慢炖1小时，食肉喝汤，有补中益气、滋阴助阳、增强机体抗病能力的作用，适用于体质虚弱、易患风寒感冒者。
三、大寒喝好“三杯茶” 姜枣茶——温暖全身 姜枣茶自古就是民间温胃祛寒的良方，具有温中散寒、回阳通脉、补血正气、燥湿消炎的功效，饮后能促使血管扩张，暖身驱寒，全身有温热感。姜枣茶的配方主要有红枣3粒、生姜2片和红糖15g，都是中医养生佳品，各有很好的养生作用。
马蹄茶——生津润燥 绿茶5克，马蹄（荸荠）150克，马蹄去皮放入淡盐水中浸泡10分钟；浸泡好的马蹄榨汁备用；将泡好的绿茶放入马蹄汁中，调匀饮用。每日一次，具有生津润燥，清热化痰、开胃消食，通便利尿的功效。
黑茶——扶阳益气 大寒时节，人的新陈代谢会减慢，阳气较弱，这个时候可以喝些黑茶可以起到扶阳益气的功效，普洱茶属于黑茶，有一定的减肥降脂功能。
美貌和实力兼备的“妈妈好助手”，强劲聚热，烹饪时间更短。可高温爆炒可稳火慢炖，各种美食随心可煮，满足一家几口多种御寒饮食需求。
中山爱妻燃气灶搭配小编的冬季饮食指南 真是绝绝子了 大寒来了， 小编希望你白白胖胖 充满希望
|
