小寒 | 冬季厨房清洁大作战

标志着开始进入一年中最寒冷的日子

小寒小寒，冻成一团！

小寒为农历二十四节气中的第23个节气，也是冬季的第五个节气，标志着冬季时节的正式开始。天气一旦变冷，厨房里会遇到很多挑战，今天小编就来帮大家共同解决两大难题~

一、油污越来越难清洁怎么办

有经验的小伙伴都知道，天气冷的时候油污容易凝固，如果未及时清理或不注意清洁方法，很难做到彻底清洁，一不留神还有可能堵塞下水道。这里有几点建议可供大家参考：

1、厨电表面趁余温清洁

每次烹饪结束后，可以顺手将厨电表面沾染的油污清洁干净。灶具在工作结束后，面板上仍有余温，油污不会快速凝结，用毛巾沾清水擦拭机体表面即可。

如果油污未及时擦拭已经凝固，也无需担心~只需要用软布或厨房卫生纸沾取中性清洁剂，配合温水轻轻擦拭即可。也可以用热毛巾热敷油污位置，再进行清洁就更容易啦~

温馨提示：厨电表面清洁要使用中性清洁剂，且避免钢丝球等工具大力摩擦。

2、提前用热水浸泡

若餐具表面的油污已经凝固，直接用冷水清洗手上会有黏腻的感觉。这时可以用热水搭配洗涤剂浸泡一段时间，待油污软化后再进行清洁。

3、养成及时清洁的习惯

这一点小编深有体会：如果将好几餐的餐具堆在一起洗或是隔夜再洗，清洗起来会更费力，更别说冬天了。建议大家不管是餐具、厨电，还是台面、墙面等厨房角落，一旦发现油污一定要及时清洁，也为日后的大扫除工作减轻负担。

二、如何安全使用燃气？

秋冬季节是用气的高峰期，也是燃气事故的高发期。想要最大程度做到安全使用燃气，需注意以下两点：

1、最好关闭燃气阀门

为了尽可能避免燃气泄漏的风险，建议大家在使用完燃气灶和燃气热水器这类燃气产品后，关火的同时将产品对应燃气阀门关闭，做到防患于未然。如果出远门或者长期不使用燃气的情况下，则建议关闭燃气总阀门。

2、燃气产品定期安全检查

燃气产品使用的燃气管有两种，天然气一般使用金属波纹管，液化气一般使用橡胶软管。燃气胶管长期使用时会老化、产生龟裂甚至破损，接口也容易松动，这些都会导致漏气，产生安全隐患；不锈钢波纹管安装方便，耐用性、安全性更高、使用寿命也更长。

为确保安全使用，建议大家定期检查燃气灶和燃气热水器供气管道（橡胶软管、金属波纹管、总阀门）是否完好，有无老化、裂纹等问题。一般来说，燃气胶管的寿命只有两年，胶管老化时应及时更换，建议一年半更换一次。

另外，根据国家《家用燃气燃烧器具安全管理规定》，家用燃气类产品（燃气灶具和燃气热水器）判废年限为8年（人工煤气热水器为6年），如果超过使用年限建议更换新产品。

中山爱妻电器提醒您

赶紧做好厨房清洁，做好燃气检查措施，

那就可以安心过个快乐新年啦！